PANINOTECA - BRACERIA
Max Bistrot
Max Bistrot è una paninoteca-braceria dove carne, panini e atmosfera informale sono il centro dell’esperienza. La comunicazione social doveva far percepire calore, brace e carattere, distinguendo il locale dai classici contenuti food generici.
Il progetto ha lavorato su immagini materiche, copy diretti e campagne orientate a chi cerca una proposta ricca, conviviale e riconoscibile.
Obiettivo
La sfida
La sfida era comunicare un’identità forte senza ridurla a una sequenza di piatti. Max Bistrot doveva emergere per atmosfera, scelta delle carni e personalità dei panini.
Abbiamo impostato contenuti e campagne per valorizzare brace, consistenza e momenti di consumo, mantenendo una linea visiva coerente con il carattere del bistrot.
Tecnologia e strumenti
Piattaforma
Canali social e materiali di comunicazione
Processo
La soluzione, fase per fase
Racconto del menù
La direzione editoriale ha organizzato il menù in contenuti riconoscibili: panini, carne alla brace, dettagli degli ingredienti e occasioni di consumo. Ogni categoria ha un ruolo nel feed.
Questo ha evitato una comunicazione piatta e ha dato ritmo alla pubblicazione dei contenuti.
Mood braceria
Lo stile visivo richiama brace, legno e toni caldi, con fotografie pensate per far emergere texture e abbondanza. Il prodotto resta al centro, ma viene inserito in un immaginario più robusto.
Le grafiche sono state mantenute pulite per non coprire i dettagli dei piatti e conservare un tono appetitoso.
Strategia di Marketing
Le campagne hanno lavorato su prodotti ad alta attrazione e messaggi pensati per stimolare visite al locale. La gestione social ha sostenuto continuità e riconoscibilità, alternando contenuti emozionali e promozionali.
Il tono resta informale, ma la struttura dei contenuti rende più chiara la proposta della paninoteca-braceria.
Il risultato
Il risultato è una presenza social più coerente con il carattere di Max Bistrot: calda, concreta e centrata sul prodotto. Le campagne trovano un feed capace di confermare subito promessa e atmosfera.
Il locale comunica con più personalità, evitando formule comuni agli altri progetti food.
Case study
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